수요미식회 연남동 중국집 송가 막창튀김, 철판완자, 유산슬
수요미식회 중국음식 유명한곳을 소개했는데요.
리틀 차이나타운이라고 불리는 연남동의 유명한 중국식 주점?
송가를 소개했습니다.
송가의 위치는 아래 지도를 참고하세요.
연남동 송가는 2005년도에 개업해 지금 11년째 영업중이라고 합니다.
대표 메뉴로는 철판완자 13,000원
막창튀김 15,000원
유산슬 2만원
송가의 주방장님이 4대문파로 불리는
아서원 출신의 경력 40여 년 되는
베테랑 이라고 합니다.
차오루양이 송가에 대해 아쉬워 하는건
영업시간이 짧다는거였네요.
영업시간이 오후 5시부터 12시까지면...
정말 짧긴 짧다.
게다가 일요일은 휴무...ㅎㅎ
차오루가 엄청 좋아했던 막창튀김
차오루가 막창튀김을 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 정도의 맛이라고
표현하니까
황교익칼럼니스트가 깜짝 놀라네요.ㅎㅎ
막창튀김은 특유의 향이 좀 부담스러워서
보통 여성분들은 잘 못드실수 있다고 합니다.
중국에서 이런 음식들을 많이 먹어서 그런지
차오루는 좋아하더군요.
송가의 또다른 메뉴 철판완자
안은 부드럽고 겉은 쫄깃한 완자
소스가 떡볶이 맛과도 비슷하고 매콤 달콤한 닭강정 소스 같기도 했다고 하네요.
그리고 유산슬
신동엽씨가 가장 좋았다고 합니다.
정말 가격대가 저렴한거 같아요.
막창튀김 15,000원
철판완자 13,000원
유산슬 2만원
한번 가서 먹어보고 싶은데
영업시간이 너무 짧아서
힘들듯...
언젠가는 가봐야지